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Wein & Freunde am 02.05. Spargel
Jeden ersten Donnerstag im Monat gibt es bei uns kleine Leckereien in 4 Gängen + Gruß.
Und dazu haben wir euch natürlich auch 5 passende Getränke, mit oder ohne Alkohol, ausgesucht.
Ganz ungezwungen, lecker und gemütlich. Seid ihr dabei?
02.05.2024, Thema: Spargel
Beginn: 18:30 Uhr
Kosten: 65 Euro/Person
Unser Menü:
Gruß aus der Küche
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Spargelsuppe, Bärlauch Öl, Chorizo
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Wildkräutersalat, flambierter grüner Spargel, Ziegenkäse und Blutorange
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Weißer Spargel in brauner Zitronenbutter gegart, Lachsfilet, Drillinge, hausgemachte Hollandaise
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Spargelmousse, Erdbeer Coulis, Crumble
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