Veranstaltungen und Events

JPEG-Bild(1690966949665)

Wine & Art am 21.09. + 28.09.

An diesem Abend führt euch Julia von Hemmungslos Kreativ mit Leinwand und Acrylfarben durch einen kreativen Retreat. Ihr benötigt dafür keinerlei künstlerische Vorkenntnisse, sondern lernt auf eure Intuition zu hören. Wir begleiten euren Abend mit einem experimentellen Geschmacksportfolio.

Du möchtest dabei sein? 
Dann reserviere dir direkt einen Platz bei uns im Shop!

Weinreise

Ausgebucht! Weinreise mit Menü 23. 09.

An diesem Abend laden wir euch auf eine kulinarische Weinreise nach Italien ein. Es erwartet euch ein 4-Gang Menü mit der passenden Weinbegleitung.

Beginn: 18:30 Uhr

Kosten: 59,90 Euro/Person

 

Unser Menü zum Thema Italien:

Amuse Bouche

**

Parmesan Suppe mit Ciabatta und Tomaten-Schaum

**

Rote-Bete Carpaccio mit Ziegenkäse-Espuma, Walnüssen und Salatbouquet

**

Kalbs-Involtini mit Salbei-Gnocchis, mediterranem Gemüse und Jus

**

Tiramisu im Glas mit Espresso-Mascarpone-Creme und Orangen-Gel

MarieWeinberg

Wein & Winzer am 29.09.

An diesem Abend besucht uns das Weingut Nick Köwerich mit seinen tollen Weinen aus Leiwen an der Mosel. Die Winzer begleiten unser 5-Gang Menü mit ihren außergewöhnlichen Rieslingen.

Beginn: 18:30 Uhr

Kosten: 89 Euro/Person

Du möchtest dabei sein? 
Dann reserviere dir direkt einen Platz bei uns im Shop!

 

Unser Menü:

Amuse Geule

**

Jakobsmuscheln

mit Pommes Dauphine, Passionsfrucht und wildem Brokkoli

**

Sauerteigschnitte

mit Knoblauch-Confit, Crème Frâiche, Wildblumenkäse, Zwetschgen Chutney und Tiroler Speck

**

Confierte Entenkeule

mit einer Riesling Birne, Rote Bete Püree und Cointreau Demi Glace

**

Schokoladen Tarte

mit kandierten Orangen und Meersalz

JPEG-Bild(1691334852532)

Wein & Freunde am 05.10. Thema "Oktoberfest"

Jeden ersten Donnerstag im Monat gibt es bei uns kleine Leckereien in 4 Gängen + Gruß.

Und dazu haben wir euch natürlich auch 5 passende Getränke, mit oder ohne Alkohol, ausgesucht.

Ganz ungezwungen, lecker und gemütlich. Seid ihr dabei?

05.10.2023 Thema "Oktoberfest"

Beginn: 18:30 Uhr

Kosten: 55 Euro/Person

Du möchtest dabei sein? 
Dann reserviere dir direkt einen Platz bei uns im Shop!

 

Unser Oktoberfest-Menü:

Amuse Geule

**

Rettich-Apfel Salat

mit Weißwurst und süßem Senf

**

Mini-Leberkäs

mit Sauerkraut und Spätzle

**

Backhendl

mit Kartoffel-Gurken Salat

**

Bayrisch Creme